France
La race Blonde d'Aquitaine se réorganise
L'association des éleveurs du Grand-Ouest s'est réunie le 10 mars à Conlie (Sarthe). Parmi les sujets évoqués : la création d'une association nationale d'éleveurs susceptible d'obtenir l'agrément de Breed Society.
France
ESB : non-lieu pour Buffalo grill
Après plus de quinze ans d'enquête, les juges d'instruction ont prononcé un non-lieu dans l'affaire Buffalo grill, conformément aux réquisitions du parquet. La chaîne de restauration, soupçonnée d'avoir écoulé du bœuf britannique malgré un embargo en vigueur, s'était retrouvée au cœur ...
France
Il n’y a plus rien, si ce n’est un vide, dans les trésoreries
Ça urge. Et le syndicalisme n’est plus seul à le dire. Depuis mi-janvier, deux experts rattachés au ministère de l’Agriculture ont auditionné une quarantaine d’acteurs de la filière bovine dans trois bassins représentatifs de la production française : la Saône-et-Loire, le ...
France
Viande bovine : l’arbitrage de la Pac n'est pas démêlé
Les éleveurs attendent toujours de connaître les derniers calculs des aides Pac, déterminants pour le décompte des effectifs bovins. La Fédération nationale bovine veut aussi tenter d’agir sur une hausse de prix.
France
Dominique Langlois : “Il ne faut pas tomber dans le découragement”
Dominique Langlois est depuis 2011 le président d’Interbev, interprofession Bétail et viandes. Il fait un point conjoncturel, à l’occasion de l’événement “Made in viande”.
France
Les aides directes clarifiées
Le ministère a rendu les arbitrages attendus sur les aides couplées de la future Pac.
France
En viande bovine, des annonces plus positives que prévu
En gardant un niveau d’aide plutôt élevé sur un nombre de vache important, le ministre satisfait les professionnels, mais limite les soutiens aux plus petits. Les génisses ne seront plus primées.
France
Le grand projet de SVA pour sécuriser ses approvisionnements
Il s’agit du premier projet de cette ampleur : la SVA Jean Rozé s’est associée à des éleveurs, majoritaires aux deux tiers, pour créer un atelier d’engraissement de 1 000 places, dans la Creuse. Un contrat d’approvisionnement les lie pour six ans. Les animaux devraient arriver au ...
France
“Ça décline, à part le steak haché”
Question : Qu'observez-vous sur les marchés ?
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Pierre Vaugarny (FNB) : Quand on parle économie, le ministère nous répond idéologie"
Pierre Vaugarny est secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB). Le Sarthois était l’invité de l’assemblée du Sebrac.

