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France - 01-06-2018
Projet de loi Egalim : la loi pourra-t-elle redonner un revenu ?
Après un marathon de huit jours de débats en première lecture, le projet de loi “Agriculture : équilibre des relations commerciales dans le secteur agroalimentaire”, laisse le monde agricole dubitatif. Désormais, le coût de production deviendra la base de la construction du prix, dans les négociations commerciales. Mais cela suffira-t-il ?
En réalité, ce sont surtout les associations de consommateurs et ONG environnementales qui ont un sentiment d’amertume. L’interdiction du glyphosate en 2022 n’est pas reprise dans la loi, tout comme l’interdiction des œufs de poules en cage. Les publicités pour des produits alimentaires trop sucrés, trop salés ou trop gras à destination des enfants n'ont été ni interdites ni limitées, et l’étiquetage “Nutriscore” n’est pas obligatoire. La liste des renoncements est longue, et le texte est jugé “sans grande ambition” par cinquante organisations de la société civile. Quelques avancées toutefois, notamment l’obligation pour les cantines d’avoir 50 % de produits sous signe de qualité dont 20 % de bio.
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