• Suivez-nous :

accueil
Cultures > Herbe > Au Gaec du Fan, les premières récoltes d’herbe sont satisfaisantes
Mon panier :
0 article(s)

50 n° par an

METEO

Pub Rectangulaire défaut
A+
A-

Herbe - 28-06-2013

Au Gaec du Fan, les premières récoltes d’herbe sont satisfaisantes

paturage durable //// En cette fin juin, Quentin Perthué et ses parents font un premier bilan des récoltes d’herbe 2013. Ils expliquent comment sont menés les chantiers de fauches et font un état des lieux des quantités stockées à ce jour (en ensilage, enrubannage et foin).

Pouvez-vous faire un point sur le pâturage des vaches
laitières en cette fin de mois de juin ? Actuellement (au 24 juin), les vaches s’apprêtent à entamer le troisième cycle de pâturage avec un temps de retour de 27 jours. Il y a 10 jours, elles pâturaient une herbe encore feuillue avec près de 50 % de trèfle blanc. Aujourd’hui, le RGA entre en épiaison. D’autre part, avec les précipitations de ces derniers jours, les parcelles ont tendance à se salir davantage, ce qui a pour conséquence d’augmenter les refus. Pour la fin de ce cycle, nous avons retrouvé les 4 ha de dactyle fauchés le 23 mai ainsi que la parcelle ensilée le 10 mai (1,5 ha), ce qui nous a donc fait trois paddocks supplémentaires. En ce moment, les 60 vaches traites produisent en moyenne 26 kg de lait, avec un stade moyen de lactation de sept mois. Elles mangent essentiellement de l’herbe pâturée ainsi que 3 à 4 kg de MS d’ensilage d’herbe (stock de 2012). L’objectif est double : ne pas accélérer trop le cycle de pâturage en recréant un intervalle de 30-35 jours et terminer des stocks que nous jugeons de moyenne qualité. En complément, elles reçoivent en moyenne 1,8 kg/ VL de blé (les quantités sont ajustées en fonction de chaque vache et de sa production). Nous distribuons ces céréales dans le but de maintenir les animaux en état et de compléter le déficit énergétique afin de maintenir un niveau de production élevé. Avec cette ration, le coût alimentaire est évalué à 28 €/ 1 000 l environ. Lors du dernier article, vous aviez commencé à ensiler certaines parcelles, où en êtes-vous dans les fauches depuis ? Depuis, nous avons fauché 4 ha de dactyle en enrubannage préfané et 2 ha de RGA-TB sur le site des génisses. Ces travaux se sont étalés sur cinq jours (fauche, deux fanages, andainage, enrubannage). Habituellement, nous faisons l’enrubannage en trois jours mais le week-end a retardé les travaux et au départ, nous voulions passer ces 2 hectares en foin. D’autre part, nous avons réalisé des foins de refus sur 4 ha de prairie à base de dactyle (environ 60 %) afin de nettoyer la parcelle. Nous avons également fauché 5 ha de prairies permanentes situées à 5 km du siège d’exploitation. Nous pensons que ce foin a été fait dans de bonnes conditions, avec du vent et de la chaleur. Nous décidons de faucher une parcelle en foin quand celle-ci atteint le stade “début épiaison” et qu’elle est bien fournie au pied. Nous attendons ensuite une bonne fenêtre météo de 4 à 5 jours. Après la fauche, nous laissons les andains en place le reste de la journée, nous commençons à faner le lendemain en fin de matinée et recommençons les jours suivants (une fois par jour) jusqu’à obtenir un foin assez sec. Pouvez-vous faire le point sur le matériel utilisé pour ces chantiers de récolte ? Nous travaillons beaucoup en Cuma pour le côté “collectif” que nous apprécions ainsi que l’aspect économique. Cela nous permet aussi de disposer d’un matériel performant, comme pour la faucheuse et l’andaineur par exemple. Pour le pressage du foin, c’est le chauffeur de la Cuma qui effectue le travail. La faneuse, quant à elle, est en propriété. Pour l’enrubannage, nous faisons appel à l’entreprise de travaux agricoles pour réaliser les boules, ce qui demande une bonne anticipation pour réserver à temps le créneau !

Signaler un abus
Partaher par mail

RÉAGISSEZ

Vous devez etre identifié pour réagir à cette élément.

Si vous n'avez pas de compte vous pouvez vous inscrire ici

Adresse mail :
Mot de passe :
VALIDER
Pub Carré défaut
Innovations Performances Services