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Maine-et-Loire - 15-01-2018 - Antoine Humeau

Le Sival s’agrandit encore un petit peu

VEGETAL

Le prochain salon des productions arboricoles, viticoles et maraîchères (Sival) se tiendra du 16 au 18 janvier. Il accueillera 650 exposants sur une surface de 10 % supérieure.

Le Sival en janvier dernier. Cette année, le salon accueillera 650 exposants et s’étendra sur 1 500 m2 en plus.

Le Sival en janvier dernier. Cette année, le salon accueillera 650 exposants et s’étendra sur 1 500 m2 en plus.


Le Sival est le seul salon de référence en France”, se félicite son président Bruno Dupont, qui préside par ailleurs l’interprofession des fruits et légumes (Interfel). Le nombre de visiteurs est passé ces trois dernières années de 20 000 à 23 000, et cette progression concerne également les visiteurs étrangers. Le nombre d’exposants est lui aussi en hausse quasi constante. Ils seront 640 pour cette 32e édition. Voilà déjà quelques années que Bruno Dupont se plaignait d’être un peu à l’étroit. Cette fois ça y est, un hall provisoire sera construit pour l’occasion (et démonté ensuite). Le Sival s’étendra donc sur 1 500 m2 supplémentaires, soit 17 000 m2 nets d’exposition, une surface jamais atteinte jusque-là. “Depuis l’ouverture du hall Ardesia en 2013, le Sival aura gagné 3 500 mètres carrés”, glisse Anne Boussion, directrice des salons au parc des expositions d’Angers.

Le Sival, qui se veut un salon “tourné vers l’innovation”, devrait faire une large place aux nouvelles technologies et notamment aux objets connectés. C’est en tout cas la promesse du slogan de cette édition, “Connectez-vous aux productions de demain”. Une nouveauté cette année, la tenue en son sein de l’événement Fruit 2050 (prononcer “froute”, à l’anglo-saxonne). Au programme, trois rendez-vous autour de la production fruitière. L’un d’eux sera proposé au grand public : une table ronde animée par Mac Lesggy autour des défis qui s’annoncent pour la filière pour amorcer la transition écologique, avec la présence de Nicolas Hulot (sous réserve).

Plants week

Comme chaque année, le Sival se déroulera dans le cadre de la “Plants week”, une semaine dédiée au végétal qui concentre d’autres éléments. La convention d’affaire internationale “Vibe” (prononcer à l’anglaise) propose dans l’espace business lounge du Grand palais des rendez-vous B to B personnalisés et un “cocktail de networking “. Objectif de ce Vibe, permettre aux participants de développer leurs partenariats commerciaux. L’institut technique des plantes médicinales (Iteipmai) propose ses “Rendez-vous d’Herbalia”, à Chemillé-en-Anjou, une série de conférences très techniques, les mercredis 17 et jeudi 18 janvier, autour de l’adaptation au changement climatique, des nouvelles technologies ou encore des évolutions réglementaires.
Au total, ce ne sont pas moins d’une soixantaine de conférences et tables rondes qui seront proposés tout au long de cette semaine.

Antoine Humeau

Programme sélectif

• Végépolys symposium : “Le verger, un atout pour l’environnement, où en est la recherche ?” Mardi 16 janvier de 14h30 à 17h30, Sival, salle Loire.
• La pomme : élaboration et maintien de sa qualité en post-récolte. Sival, mercredi 17 janvier, 15h45 à 16h15.
• Conférence sur le désherbage en cultures légumières (CTIFL), mercredi 17 janvier, 9h30, Sival, salle Layon
• Conférence sur la protection des légumes (CTIFL), mercredi 17 janvier, 14h, Sival, salle Layon
• Conférence sur la filière légumes bio plein champs, jeudi 18 janvier, Sival, 10h.
• Végépolys international business event (Vibe), mardi 16 janvier toute la journée, Sival
Agroécologie et permaculture : quels modèles pour une transition agricole. Mercredi 17 janvier, Sival, 9h45 à 10h45
• Les bénéfices du numérique en agriculture. Mercredi 17 janvier, Sival, 11h45 à 12h15.
• Invendus – invendables, quelles solutions pour les fruits et légumes ? Mercredi 17 janvier, Sival, 14h à 15h.
• De la data de marché à la performance en fruits et légumes. Sival, mercredi 17 janvier, 16h30 à 17h.
• Comment fidéliser les consommateurs de paniers bio ? Sival, jeudi 18 janvier, 15h15 à 15h45.
• Débat citoyen sur l’alimentation et l’environnement (à destination du grand public, avec (sous réserve) la présence de Nicolas Hulot), aux Greniers Saint-Jean


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