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Autres élevages

Percherons : une délégation chinoise découvre la filière dans le Perche

Une délégation chinoise, conduite par le professeur Han, conseiller du ministre chinois de l'Agriculture pour la filière équine, s'est rendue dans le Perche du 24 au 26 janvier pour découvrir la race percheronne. L'occasion d'une prise de “contacts prometteurs”. La délégation s'est ...

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L'équarrissage peut devenir gratuit pour les ânes, les lamas et les chevaux

L'équarrissage gratuit pour les éleveurs équins : c'est sans doute une première. A partir de la troisième année de cotisations, les adhérents de la section équine du GDS 53 profitent dorénavant de cette mutualisation des frais. “Ce n'est pas une révolution, on n'invente rien, on ...

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“L’autonomie alimentaire nous a permis de surmonter les difficultés”

Au Tremblay (Ombrée-d’Anjou, Maine-et-Loire), Guillaume Alusse et Guénolé Perrault élèvent 400 chèvres sur 96 ha. Après une série d’importants problèmes sanitaires en pleine période de crise, ils ont remonté la pente.

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Syprolap veut revaloriser l’image du lapin par des prix

A l’automne, les producteurs du groupement Syprolap ont interpellé l’ensemble de la filière sur les situations financières difficiles. Sur les 20 ct/kg réclamés, 10 ct ont été consentis. “Il ne faut pas tout jeter, c’est une avancée, mais ce n’est pas suffisant puisqu’il manque ...

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De l’étang à l’assiette, la carpe cherche le chemin des cartes des restaurants

Le lycée agricole du Haut-Anjou forme 45 élèves aux métiers de l’aquaculture. Et contribue à mettre en place une filière, avec le soutien du restaurateur Didier Girard. Un labo de transformation va voir le jour.

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Eurial-Agrial veut développer le lait
 de chèvre, comme chez Aurélien

Agrial-Eurial recrute des éleveurs de chèvres pour une production en plein boom.

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“Sans ces 20 c, ce sont
les bâtiments les plus récents qui vont fermer”

Le problème, c’est que “les élevages qui risquent de fermer en premier sont ceux qui ont encore des amortissements importants, c’est-à-dire les plus récents investisseurs. Les derniers bâtiments neufs datent déjà de 2010 ou 2011. Or, si le parc le plus récent, ferme, c’est toute ...

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Les soutiens aux éleveurs
se mettent en place

La filière Veau de boucherie est particulière. Les éleveurs ont difficilement accès à d'autres informations techniques que celles fournies par leur intégrateur. “On manque cruellement de données pour connaître nos marges de progrès. Je demande souvent à mon entreprise, elle me dit que ...

Autres élevages

"Une nouvelle hausse du prix du lait de chèvre est nécessaire"

François Poirier est éleveur de chèvres à Vernantes (Maine-et-Loire) et président de l'Union caprine 49.

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Des appuis techniques pour les éleveurs de chèvres

Le Contrat de projets Etat-région 2014-2016 prévoit des appuis techniques individuels et collectifs en production caprine pour permettre aux éleveurs frappés par les graves difficultés du secteur depuis 2009, de retrouver de la compétitivité. Le diagnostic et les appuis techniques ...

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