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Autres élevages

Space : les éleveurs mayennais en concours

Blonde d’Aquitaine : Earl Proust Bernard, Commer ; Brune : Gaec des Bas Prés, Cuillé ; Charolais : Earl Bordelet, Neuilly-le-Vendin ; Gaec Poirier, La Bazouge de Chémeré ; Sureau Didier, St-Fort ; Jersiaise : Earl de la Guesière, Beaulieu-sur-Oudon ; Earl de la Joliserie, Renazé ; ...

Autres élevages

Evron : affluence en hausse, prix en baisse

«Le consommateur doit accepter de payer à son juste prix un produit de qualité» a répété Michel Nicolas, maire d’Evron et président du festival, lors de son discours d’ouverture. Cette recommandation n’a visiblement pas pu être toujours suivie par les acheteurs du festival. Seul ...

Autres élevages

Evron se taille un steak record

«Je vous en mets combien, ma p’tite dame ? Oh, ben, une vingtaine de mètres.» Il ne faudra plus être surpris. De nos jours, dans les boucheries du côté d’Evron, on achète le steak au mètre... C’est exagéré ? Oh, à peine. Voyez ce dimanche au festival de la viande bovine, le record ...

Autres élevages

Maine Anjou : conformation et qualité d'élevage

« Le jury a choisi des vaches très équilibrées entre qualité de viande et facilité de vêlage. Quant aux champions, ils sortent de notre station ». Pour Albéric Valais, les résultats du National Maine-Anjou, confirment le travail de l’Upra qu’il dirige. Ainsi, la présentation des lots, ...

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