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Autres élevages

“L’autonomie alimentaire nous a permis de surmonter les difficultés”

Au Tremblay (Ombrée-d’Anjou, Maine-et-Loire), Guillaume Alusse et Guénolé Perrault élèvent 400 chèvres sur 96 ha. Après une série d’importants problèmes sanitaires en pleine période de crise, ils ont remonté la pente.

Autres élevages

Syprolap veut revaloriser l’image du lapin par des prix

A l’automne, les producteurs du groupement Syprolap ont interpellé l’ensemble de la filière sur les situations financières difficiles. Sur les 20 ct/kg réclamés, 10 ct ont été consentis. “Il ne faut pas tout jeter, c’est une avancée, mais ce n’est pas suffisant puisqu’il manque ...

Autres élevages

De l’étang à l’assiette, la carpe cherche le chemin des cartes des restaurants

Le lycée agricole du Haut-Anjou forme 45 élèves aux métiers de l’aquaculture. Et contribue à mettre en place une filière, avec le soutien du restaurateur Didier Girard. Un labo de transformation va voir le jour.

Autres élevages

Eurial-Agrial veut développer le lait
 de chèvre, comme chez Aurélien

Agrial-Eurial recrute des éleveurs de chèvres pour une production en plein boom.

Autres élevages

“Sans ces 20 c, ce sont
les bâtiments les plus récents qui vont fermer”

Le problème, c’est que “les élevages qui risquent de fermer en premier sont ceux qui ont encore des amortissements importants, c’est-à-dire les plus récents investisseurs. Les derniers bâtiments neufs datent déjà de 2010 ou 2011. Or, si le parc le plus récent, ferme, c’est toute ...

Autres élevages

Les soutiens aux éleveurs
se mettent en place

La filière Veau de boucherie est particulière. Les éleveurs ont difficilement accès à d'autres informations techniques que celles fournies par leur intégrateur. “On manque cruellement de données pour connaître nos marges de progrès. Je demande souvent à mon entreprise, elle me dit que ...

Autres élevages

"Une nouvelle hausse du prix du lait de chèvre est nécessaire"

François Poirier est éleveur de chèvres à Vernantes (Maine-et-Loire) et président de l'Union caprine 49.

Autres élevages

Des appuis techniques pour les éleveurs de chèvres

Le Contrat de projets Etat-région 2014-2016 prévoit des appuis techniques individuels et collectifs en production caprine pour permettre aux éleveurs frappés par les graves difficultés du secteur depuis 2009, de retrouver de la compétitivité. Le diagnostic et les appuis techniques ...

Autres élevages

Etudiants et pisciculteurs jouent carpes sur table

Pisciculture //// La section piscicole du lycée agricole d’Azé (Mayenne) travaille à remettre le poisson d’eau douce dans les assiettes, en lien avec la filière ligérienne... Des promesses à la clé.

Autres élevages

Les haies se cultivent

Les arbres et arbustes de la haie naissent, se développent et meurent. Aujourd’hui une grande partie des haies souffrent de vieillissement, il faut les entretenir, venir au chevet du bocage. Tout au long de leur vie les arbres nécessitent qu’on leur apporte des soins. Les haies ...

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