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Aviculture

“La crise de l'œuf est sérieuse mais ne 
sera pas durable”

Caroline Huttepain, est secrétaire générale LDC-Amont. Elle analyse la crise de l’œuf.

Aviculture

Changer !

L’affaire des subventions à l’export pour la volaille pourrait représenter un bon en­sei­gnement à l’heure de la mise en place de la future Pac en France.

Aviculture

“Si les politiques n'agissent pas très vite, la filière poulet export va crever”

Si l'Etat ne vient pas au secours de la filière bretonne, ce sont 4 000 emplois directs qui sont condamnés à très court terme. La profession a fait ses calculs : il lui faut 6 millions d'euros par mois.

Aviculture

Fraude en Allemagne sur des œufs "bio"

Environ 200 exploitations agricoles allemandes sont soupçonnées d’avoir vendu frauduleusement des œufs sous l’appellation bio ou de plein air. Les éleveurs n’auraient pas respecté la limite fixée pour le nombre de poules par mètre carré, que ce soit en plein air ou dans des cages. Une ...

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