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“Quel impact si un cas de grippe aviaire se déclare en Mayenne ?”

Le préfet de la Mayenne a profité de ses derniers jours avant d’être soumis au devoir de réserve, du fait des élections, pour faire le point sur l’actualité et visiter des poulaillers. D’abord en poulet standard, chez Kamuran Yilmaz, au Pas. Puis chez le couple Illand, producteurs du ...

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Marianne s’offre une nouvelle vie avec l’élevage de poulets

Longtemps salariée de grande surface, Marianne Duval est devenue avicultrice pour le groupement de la Cam. Grâce à un bâtiment neuf très fonctionnel, elle sort de bons résultats.

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La volaille se sent pousser des ailes

Un aviculteur sur deux partira à la retraite dans les dix ans. Parallèlement, la consommation de volaille est sur une pente ascendante. Le rapport construction / arrêts de bâtiments reste plus élevé en Pays-de-la-Loire qu'ailleurs en France, mais on ne renouvelle pas assez. Il faut donc ...

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Il a inventé la pailleuse défibreuse haut débit

Pour la concevoir, Samuel Ragot est parti d’un défibreur Electra, qui broie la paille grâce à des couteaux/marteaux robustes. On y place un round-baller entier. La machine a un bon débit de chantier : elle peut passer jusqu’à quinze rounds à l’heure. Il a fait adapter une soufflerie ...

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Pour Duc de Mayenne, Monique va 
au contact des consommateurs

Du 30  juin au 2  juillet, les producteurs de volailles label Duc de Mayenne ont participé à des animations dans six magasins U de la Mayenne. Monique Laisnard a passé deux jours à l'Hyper U de Mayenne. “J'aime ça !”, confie-t-elle. Cette productrice de Saint-Michel-la-Roë a passé ...

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Face à l’influenza aviaire, le plan
de biosécurité entre en application

C’est ce vendredi 1er juillet que le plan de biosécurité renforcé pour lutter contre l’influenza aviaire dans les élevages avicoles entre en application. Il avait été décidé le 8 février, alors que la crise de grippe aviaire touchait de plein fouet les élevages du Sud-Ouest. Les ...

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Quand la volaille se remplume

Janvier 2016 : le géant sarthois LDC, n° 1 européen, rachète la branche volaille de la coopérative Agrial, dont l'usine mayennaise de Chailland. Mars 2016 : Terrena absorbe le roi finistérien du poulet congelé destiné à l'export, Doux. Deux stratégies industrielles pour la ...

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Le roi du poulet frit mise sur “les Frenchy”

Lundi, le ministre de l’Agriculture s’est rendu à Laval pour la signature d’un contrat entre SNV, filiale de LDC, et la chaîne de fast-food KFC, spécialisée dans le poulet. Stéphane Le Foll a aussi profité de sa venue pour déjeuner avec les organisations syndicales agricoles.

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Trois bâtiments volailles
 en moins de cinq ans

Arrivé en France il y a cinq ans, Kamuran Yilmaz est devenu un éleveur modèle. Il inaugure son troisième poulailler, au Pas, avec le groupement Cam. A découvrir le 14  octobre.

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