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Porc

Jean-Bernard Adam, de la section porcine de la FDS

Jean-Bernard Adam, de la section porcine de la FDSEA 53. “Que tous les cochons passent au cadran” Il faut déjà que Cooperl et Bigard reviennent parmi les acheteurs. Pour cela, ils négocient sans doute pour abandonner les mécanismes sur les invendus de fin de marché et le prix de ...

Porc

La “cotation” de Bigard fragilise encore le marché du porc breton “La vraie crise du porc est devant nous”

La vraie crise du porc est devant nous ! Elle est dans quinze jours, après la fermeture du Space”, s’est exclamé Paul Rouche, directeur délégué du Syndicat des industriels de la viande (Sniv-SNCP), le 14 septembre. Lors d’un débat organisé par l’Association française des ...

Porc

Crise porcine: une table ronde "pour faire taire les éleveurs", selon la Conf'

La table ronde qui s'est déroulée le 17 août au ministère de l'Agriculture entre tous les acteurs du cadran (acheteurs, vendeurs et représentants des éleveurs) à l'exception de Bigard et Cooperl, est "une simple promesse faite la semaine dernière ...

Porc

“La France doit soutenir son industrie au lieu de la suspecter”

La Cooperl, numéro un du porc en France et 5e opérateur européen manquait encore à l’appel mardi, à l’ouverture du marché de Plérin. Toujours opposé au prix de la viande de porc, fixé à 1,40€ le kilo, son président, Patrice Drillet, dénonce “une décision politique déconnectée ...

Porc

Intermarché avance sur la contractualisation en porc

En marge de la présentation, mardi 21 juillet, des travaux d’agrandissement de l’abattoir Josselin Porc abattage (Morbihan) pour 20 millions d’euros, Agromousquetaires (Intermarché) a confirmé son intérêt pour la contractualisation avec ses 1 200 éleveurs fournisseurs (trois ...

Porc

Fac pour les éleveurs de porcs : avant le 31  juillet

Il ne reste que quelques jours aux producteurs de porcs pour retourner le dossier de demande d'allègement de charges. Pour y prétendre, il faut être exploitant à titre principal, être spécialisé en élevage porcin (au moins 75 % du chiffre d'affaires de l'exploitation), avoir un taux ...

Porc

Les charges de structure grèvent les bilans

Malgré l’embargo russe, le rapport entre coût alimentaire et prix du porc s’est amélioré entre 2013 et 2014. Mais les producteurs de porcs n’ont pas pu pleinement en profiter, car ils ont vu parallèlement leurs charges de structures augmenter (+10 % entre 2009 et 2014), remarque ...

Porc

“Banquier, ce n'est pas notre métier” 
martèlent les fabricants d'aliment

Les cours du porc français ont reculé de 8 % en 2014. “On estime les pertes de trésoreries des éleveurs à 43 millions d'euros en 2013, 61 millions en 2014 et 60 millions, sur le premier semestre 2015”, indique Hervé Vasseur, président de Nutrinoë, l'association des fabricants ...

Porc

Défendre le porc français

Porc Armor Evolution, qui compte 611 adhérents répartis dans dix-huit départements du Grand-Ouest, a commercialisé en 2014, 1,8 million de porcs pour un chiffre d’affaires de 261 millions d’euros et un résultat net de 159 000 euros. L’activité progresse de 2,19 % dans un contexte à la ...

Porc

“Je me suis formé à des pratiques que mon grand-père connaissait !”

L'agriculture biologique, c'est pour les rêveurs !” C'est ce que pensait Philippe Girardeau, exploitant à Crosmières dans le sud Sarthe, avant de se convertir en 2009. Installé en porc sur 47 ha, il a abandonné l'atelier naissage pour se consacrer exclusivement à l'engraissement des ...

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