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Élevages > Bovins lait
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Bovins lait

Prix du lait : “330 euros en 2013” mais “il faudra attendre”...

“Il ne faut surtout pas que les éleveurs français freinent leur velléité de production, il y a de la place. Le scénario de surproduction est de moins en moins crédible”, analyse Benoit Rouyer, économiste au Cniel (interprofession). Il donne plusieurs explications: “Les stocks ...

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