• Suivez-nous :

accueil
Élevages > Bovins lait
Mon panier :
0 article(s)

50 n° par an

Retrouvez bientôt le blog de l'expert

Un expert répond à vos questions en direct !

METEO

Pub Rectangulaire défaut

Bovins lait

Le prix du lait passe à l'euro par mètre cube

Avec le litre pour unité de mesure et primes ou pénalités de quelques centimes, producteurs et laiteries se heurtaient à un problème pour basculer en euro : celui des arrondis. Un problème évident quand on sait qu’un centime d’euros équivaut à 6,5 centimes de franc. Trois ...

Bovins lait

Blé : un 3e apport d’azote pour la protéine

«En fait, pour coller au mieux aux besoins du blé, il faudrait apporter une multitude de petites doses du stade épi 1 cm au stade montaison ». Courbe à l’appui, Jean-Louis Moynier, de l’ITCF, démontre aux céréaliers de la Cam, réunis en assemblée générale le 5 décembre tout ...

Bovins lait

Le Gaec du Livet construit un toit pour travailler

«Maintenant, on travaille au sec ». Daniel Leroy est l’un des trois associés du Gaec du Livet, à Madré. Les travaux de mises aux normes ont été l’occasion de moderniser le mode de distribution du fourrage. Auparavant, le système choisi, le libre service, imposait de nombreux allers et ...

Bovins lait

Maintenir 2,10 F de marge brute au litre de lait

« Je cherche à réduire le coût alimentaire pour garder une bonne marge brute au litre de lait ». En 1997, Rémi Bellenger a repris la ferme de ses parents à La Haie Traversaine. Avant, cette exploitation laitière tournait avec 22 ha de maïs. Aujourd’hui, avec la même référence, 204 000 ...

Bovins lait

Quotas : des prélèvements faibles mais fréquents

«Le Ministre de l’agriculture nous a demandé de réfléchir au sein de l’Onilait à des aménagements pour améliorer l’utilisation des quotas, prendre en compte la dimension régionale et l’environnement ». Guy Nachbaur, responsable de la maîtrise de la production laitière à ...

Bovins lait

Maïs : désherber le rang puis l’inter-rang

Le stand Mécapro présentait aussi un kit de désherbage sur semoir à maïs comprenant une cuve, une pompe et un circuit de pulvérisation alimentant des buses placées sur les éléments semeurs. Le produit est appliqué sur une bande étroite, le long du rang. Cette technique économise la ...

Bovins lait

CTE Lait: pour de bonnes pratiques d'élevage

Seul 1 éleveur laitier mayennais sur 10 adhère aujourd’hui à la charte des bonnes pratiques d’élevage. Considérant que c’est pourtant la base d’une démarche de qualité, les professionnels de la filière mayennaise ont fait du respect de cette charte l’engagement minimum du contrat ...

Bovins lait

La fromagerie Vaubernier cherche des prêts de fin

Comme dans toutes les laiteries, la référence globale du groupement est ajustée en fin de campagne. Les producteurs qui dépassent leur quota bénéficient de ceux qui ne l’auraient pas atteint. « On s’attendait à moins » commente Bruno Moussay, le président du groupement. Cette ...

Bovins lait

du stockage à la transformation

L’autonomie alimentaire est de plus en plus recherchée par les éleveurs. Les cultures sont alors réorientées vers la production de concentrés. Les céréales représentent une source intéressante de production d’énergie pour compléter l’herbe pâturée ou conservée. Les protéagineux ...

Bovins lait

Perreault gardera un œil dans chaque tank

« Désormais, à chaque passage et pour tous les tanks, les chauffeurs vont prélever des échantillons ». Devant les producteurs de Perreault réunis en assemblée générale, Yves Baraton, responsable de la sécurité sanitaire pour le groupe Bongrain, présente la démarche HACCP, appelée ...

Pub Carré défaut
Innovations Performances Services