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Maïs : désherber le rang puis l’inter-rang

Le stand Mécapro présentait aussi un kit de désherbage sur semoir à maïs comprenant une cuve, une pompe et un circuit de pulvérisation alimentant des buses placées sur les éléments semeurs. Le produit est appliqué sur une bande étroite, le long du rang. Cette technique économise la ...

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CTE Lait: pour de bonnes pratiques d'élevage

Seul 1 éleveur laitier mayennais sur 10 adhère aujourd’hui à la charte des bonnes pratiques d’élevage. Considérant que c’est pourtant la base d’une démarche de qualité, les professionnels de la filière mayennaise ont fait du respect de cette charte l’engagement minimum du contrat ...

Bovins lait

La fromagerie Vaubernier cherche des prêts de fin

Comme dans toutes les laiteries, la référence globale du groupement est ajustée en fin de campagne. Les producteurs qui dépassent leur quota bénéficient de ceux qui ne l’auraient pas atteint. « On s’attendait à moins » commente Bruno Moussay, le président du groupement. Cette ...

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du stockage à la transformation

L’autonomie alimentaire est de plus en plus recherchée par les éleveurs. Les cultures sont alors réorientées vers la production de concentrés. Les céréales représentent une source intéressante de production d’énergie pour compléter l’herbe pâturée ou conservée. Les protéagineux ...

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Perreault gardera un œil dans chaque tank

« Désormais, à chaque passage et pour tous les tanks, les chauffeurs vont prélever des échantillons ». Devant les producteurs de Perreault réunis en assemblée générale, Yves Baraton, responsable de la sécurité sanitaire pour le groupe Bongrain, présente la démarche HACCP, appelée ...

Bovins lait

La qualité du lait mayennais est en léger recul

Les producteurs mayennais ont été pénalisés sur la campagne 2000/2001. Les résultats qualité du lait de la campagne 2000/2001 confirment la dégradation observée l’année précédente. L’augmentation des pénalités est surtout liée au taux cellulaire. Celui-ci est passé de ...

Bovins lait

La grille de paiement se durcit pour les butyrique

Désormais, pour le classement des laits en fonction de leur teneur en germes, il ne sera effectué que deux analyses par mois au lieu de trois auparavant. Les très bons résultats obtenus sur ce critère, 96,70 % des producteurs sont en référence chaque mois, justifient cette évolution.Par ...

Bovins lait

Interview : André Troadec

On observe depuis deux ans une dégradation des résultats sur la qualité du lait…. «Je dirai plutôt qu’il y a une stabilisation. On a cette année une réduction de l’écart entre la matière grasse et la matière protéique, ce qui est positif. Il n’y a aucun ...

Bovins lait

La hausse du prix du lait est confirmée pour le pr

La FNPL a aujourd’hui (mardi 22)l’assurance que la Fnil (transformateurs privés) et la FNCL (transformateurs coopératifs) respecteront les termes de l’accord du 3 juin pour l’évolution du prix du lait en 2010.” Cette affirmation du syndicat FNPL n’est pas anodine. Déjà parce que ...

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