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Cultures > Fruits et légumes
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Fruits et légumes

Redonner du poids aux fruits
et légumes biologiques

Sale temps pour les fruits et légumes bio en 2012 : au deuxième rang des produits bio les plus consommés, leur année a été marquée par “une déconsommation”, selon le président du comité bio d’Interfel, Henri de Pazzis. “Ce fut une année flottante” pour tous les produits bio en ...

Fruits et légumes

La France ne transforme plus ses frites ni sa purée

L'Union nationale des producteurs de pommes de terre dresse un bilan de l'évolution du commerce extérieur sur ces vingt dernières années.

Fruits et légumes

Bientôt un plan de formation pour les producteurs de fruits

Après près d'un d'expérimentation, le fonds d'assurance formation Vivéa va développer son plan de formation des producteurs de fruits à grande échelle sur l'ensemble des régions de France.

Fruits et légumes

Plan d’adaptation 2011-2012 du verger cidricole

Le plan d’adaptation du verger cidricole se poursuit pour les plantations de l’hiver 2011-2012 ; il est mis en œuvre par FanceAgriMer. La mesure donne accès à des aides à la plantation (le cas échéant avec engagement d’arrachage) en fonction d’un certain nombre de critères ...

Fruits et légumes

De l'énergie à revendre pour les chaudières

La filière bois mise beaucoup sur le bois d'œuvre pour asseoir son économie. Mais les temps changent, et avec la crise, les cours du bois se sont effrités. La tempête qui a ravagé le Sud-Ouest et généré des stocks n'a rien arrangé. Les nouveaux débouchés, basés sur l'innovation ou les ...

Fruits et légumes

BIODIVERSITE FORESTIERE Les arbres de demain

Le Conservatoire national de la biodiversité forestière est un service de la Draaf des Pays-de-la-Loire, rattaché au SREFAR (Service régional économie forestière, agricole et rurale). Il remplit des missions techniques et scientifiques au service de la conservation de la biodiversité et de ...

Fruits et légumes

Une cure de greffes pour les châtaigniers

Le châtaignier a constitué pendant des siècles une ressource alimentaire indispensable dans de nombreuses régions françaises. Son fruit, un féculent sans gluten, lui a valu le nom “d'arbre à pain”. Et ils sont,encore nombreux ceux qui se souviennent que dans leur enfance, la châtaigne ...

Fruits et légumes

Le monde viticole traverse une crise très profonde

Mardi, à la Maison des vins de La Haye-Fouassière, plus de 120 viticulteurs ont interpellé l’interprofession et les élus sur la grave crise que traverse le muscadet depuis de longs mois. Joël Forgeau, président du syndicat de défense des AOC muscadet, n’a pas mâché ses mots : “Sur ...

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