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Fruits et légumes
Le printemps pourri alarme les maraîchers
Les productions de légumes accusent un retard de plus de deux semaines à cause du faible ensoleillement, des pluies et du froid. Conséquence : des implantations de prochaines cultures différées, des volumes probablement en baisse et des trésoreries parfois affectées, dans les exploitations.
Fruits et légumes
La France ne transforme plus ses frites ni sa purée
L'Union nationale des producteurs de pommes de terre dresse un bilan de l'évolution du commerce extérieur sur ces vingt dernières années.
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