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Monde

En Chine, une ferme de 22 000 vaches

 Bengbu est une “petite” ville chinoise de 3,5 millions d'habitants. En octobre dernier s'y tenait le congrès mondial de la luzerne, auquel ont participé trois responsables de la Codema (Coopérative de déshydratation de la Mayenne). En marge du congrès, ils ont notamment visité un ...

Monde

Une valorisation moins en rayon, et plus à Canton

Avec un lait spot à 400€/t, les producteurs de lait ont de quoi s’interroger sur les questions de partage dans la filière, alors que les transformateurs leur annoncent 290 euros, au plus offrant, pour les prochains mois… Le médiateur nommé suite à la table ronde du 8 avril poursuivait ...

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