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France

La race Blonde d'Aquitaine se réorganise

L'association des éleveurs du Grand-Ouest s'est réunie le 10 mars à Conlie (Sarthe). Parmi les sujets évoqués : la création d'une association nationale d'éleveurs susceptible d'obtenir l'agrément de Breed Society.

France

ESB : non-lieu pour Buffalo grill

Après plus de quinze ans d'enquête, les juges d'instruction ont prononcé un non-lieu dans l'affaire Buffalo grill, conformément aux réquisitions du parquet. La chaîne de restauration, soupçonnée d'avoir écoulé du bœuf britannique malgré un embargo en vigueur, s'était retrouvée au cœur ...

France

Il n’y a plus rien, si ce n’est un vide, dans les trésoreries

Ça urge. Et le syndicalisme n’est plus seul à le dire. Depuis mi-janvier, deux experts rattachés au ministère de l’Agriculture ont auditionné une quarantaine d’acteurs de la filière bovine dans trois bassins représentatifs de la production française : la Saône-et-Loire, le ...

France

Viande bovine : l’arbitrage de la Pac n'est pas démêlé

Les éleveurs attendent toujours de connaître les derniers calculs des aides Pac, déterminants pour le décompte des effectifs bovins. La Fédération nationale bovine veut aussi tenter d’agir sur une hausse de prix.

France

Dominique Langlois : “Il ne faut pas tomber dans le découragement”

Dominique Langlois est depuis 2011 le président d’Interbev, interprofession Bétail et viandes. Il fait un point conjoncturel, à l’occasion de l’événement “Made in viande”.

France

Les aides directes clarifiées

Le ministère a rendu les arbitrages attendus sur les aides couplées de la future Pac.

France

En viande bovine, des annonces plus positives que prévu

En gardant un niveau d’aide plutôt élevé sur un nombre de vache important, le ministre satisfait les professionnels, mais limite les soutiens aux plus petits. Les génisses ne seront plus primées.

France

Le grand projet de SVA 
pour sécuriser ses approvisionnements

Il s’agit du premier projet de cette ampleur : la SVA Jean Rozé s’est associée à des éleveurs, majoritaires aux deux tiers, pour créer un atelier d’engraissement de 1 000 places, dans la Creuse. Un contrat d’approvisionnement les lie pour six ans. Les animaux devraient arriver au ...

France

“Ça décline, à part le steak haché”

Question : Qu'observez-vous sur les marchés ?

France

Pierre Vaugarny (FNB) : Quand on parle économie, le ministère nous répond idéologie"

Pierre Vaugarny est secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB). Le Sarthois était l’invité de l’assemblée du Sebrac.

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