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Pays de la Loire

Viande et lait : le scénario qui pourrait plomber la rentrée

Les cours peinent à monter aussi bien en viande bovine qu’en lait. En viande bovine, avec la sécheresse, les éleveurs de vaches allaitantes risquent de se débarrasser de leurs animaux pour renflouer en partie leurs trésoreries. Et trop de lait sur le marché européen plombe le marché ...

Pays de la Loire

Made in viande : un public rare mais intéressé

Bilan plus que mitigé pour Made in viande, l'opération de communication d'Interbev, qui s'est déroulée du 25 au 31 octobre. Le grand public a boudé les portes ouvertes. Sans doute à cause d'une communication inadaptée. Cela a été compensé par des échanges intéressants.

Pays de la Loire

Rien ne va plus dans la filière bovins viande

Observateurs et économistes ne voient pas une sortie du tunnel, au mieux, avant le printemps 2015. Après deux années meilleures, les éleveurs courbent l'échine. Mais pour combien de temps encore ?

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"Made in viande" : le programme

Voici le programme des actions menées en Mayenne, Maine-et-Loire, Loire-Atlantique et Sarthe.

Pays de la Loire

BFM change de ville mercredi

Mercredi 15, le label Bœuf fermier du Maine quittera Evron (Mayenne), pour s’installer dans ses nouveaux locaux du Mans (Sarthe). Un déménagement qui suscite quelques réactions hostiles autour de sa capitale historique. Les responsables de BFM ont choisi cette option pour réduire les ...

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Evron, le festival qui tourne rond

Les 5, 6 et 7 septembre, 712 animaux seront présents sur le site du festival d'animaux de viande. Evron rime avec tradition. Mais chaque année se glissent quelques nouveautés...

Pays de la Loire

Evolution : la fusion a été votée

Après une année entière d'activité de l'union de coopératives Evolution, les trois coop - Urcéo, Génoé et Amélis - ont approuvé la fusion en assemblée générale extraordinaire, mercredi à Rennes. Evolution est donc officiellement aujourd'hui le n° 1 français dans les métiers ...

Pays de la Loire

Il trouve son compte avec 
les contrats en taurillons

La filière JB Sanders recrute. Pour se faire connaître, le fabriquant d’aliment organisait une porte ouverte chez un éleveur mayennais.

Pays de la Loire

Jean-Louis Leport, Sanders Ouest : “Confiant grâce au progrès technique"

Question : Quel engraissement JB après 2015 ?

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Des revenus stables en viande bovine en 2013

Les revenus restent stables en systèmes naisseur et naisseur engraisseur. Ils fléchissent légèrement en revanche en système engraisseur, mais à un niveau qui reste élevé, selon les analyses des Chambres dans les réseaux d'élevage.

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